纪念屈原
战国时期,屈原实行政治改革的主张未能实现,被贬职流放,后楚国灭亡,屈原内心痛苦,于五月初五投江自尽;以后,在每年的五月初五,就有各种风俗,以此来纪念爱国诗人屈原,民间也已纪念屈原说影响最为广泛。
纪念伍子胥
春秋时期,楚国人伍子胥,越王勾践请和,伍子胥向夫差建议彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,谗言陷害伍子胥,夫差听信,赐伍子胥宝剑,子胥以此而死。并将其实体装在皮革里于五月初五投入大江,因此民间亦有端午节为纪念伍子胥之说。
纪念孝女曹娥
端午节的第三个传说,是为纪念东汉(公元23-220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此传为神话,因此相传端午节亦为纪念孝女曹娥之日。
毫无疑问,端午节最具代表性的食品就是粽子,因此,自然有最热门的话题伴随而来——甜粽子,咸粽子,到底哪个更正宗?
南方人钟情于咸粽子,以红烧猪肉,蛋黄等馅料为主,而北派则更偏爱甜粽子,以枣、豆沙等馅料为主。其实两种饮食并无正宗不正宗之别,只是与当地饮食习惯和物产有关。
除了粽子之外,还有一些地区在端午有其他的饮食文化,如大蒜蛋,煎堆、黄鳝、打糕、茶叶蛋等等。
值此佳节之际,天津贝迪安全设备有限公司祝大家大家端午节快乐,多吃粽子多开心,身体健康,工作顺利
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